Culinair Fotografie

Ik ben Frank Broenink: chef, culinair adviseur, fotograaf, vader en echtgenoot.

Mijn passie is het bereiden van gerechten waarbij alle zintuigen worden geprikkeld, met smaken die een herinnering achterlaten. Door de creaties van de teams waarmee ik werk en mijn eigen creaties vast te leggen, maak ik die herinnering blijvend, zodat je de smaak bij het bekijken van de foto weer kunt proeven.

Het combineren van deze twee passies laat mijn creativiteit het best tot zijn recht komen. Die creativiteit wordt gevoed door inspiratie uit de kleinste dingen in het leven. Anderen inspireren, zowel de teams waarmee ik werk als gelijkgestemden via mijn portfolio, is daarbij een belangrijke drijfveer.

Jarenlang stond ik in de keuken van verschillende hotelketens en restaurants. Die ervaring zet ik nu in als culinair adviseur. Ik neem je mee op een culinaire reis die je daarna zelf in je bedrijf kunt voortzetten. Ook daar leg ik de gerechten vast, en ik deel ze op deze pagina. Mijn werk is er alleen maar leuker en rijker op geworden, en het vastleggen van een gerecht blijft iets heel moois om te doen.

In het portfolio zie je wat ik maak. Buiten de keuken ben ik wildplukker, en daar lees je meer over bij Wildplukken.

Samenwerken?
Zoek je een sparringpartner op het gebied van eten, of wil je jouw eigen creaties laten vastleggen? Mail dan naar info@culinairfotografie.nl en vertel wat je in gedachten hebt.